
Deguste el maravilloso sabor de las ostras Amélie, piezas únicas afrutadas, refinadas y con distinguido sabor marino que le sorprenderá.
Afrutada, refinada y con un distinguido sabor marino, la ostra Amélie desprende en el paladar un sutil gusto vegetal y amarescente. Su sabor único es fruto del afinamiento en Claires, construidas por los antiguos romanos donde se alimenta de alga navicule bleu.
En El Picaporte hemos seleccionado la ostra Amélie Fines de Claire Nº3 por ser especialmente sabrosas y jugosas. Esto se debe a que son criadas durante un periodo de 26 a 30 meses y afinadas durante un mínimo de un mes.
ESPECIAL DELICATESSEN
- 1 Ostra Amélie Spéciale De Claire Nº3 4,5€
- 3 Ostras Amélie Spéciale De Claire Nº3 24,00€
Con una copa de champán G.H.MUMM Gran Cordón Rojo.
- 6 Ostras Amélie Spéciale De Claire Nº3 48,00€
Con 2 copas de champán G.H.MUMM Gran Cordón Rojo.
- 12 Ostras Amélie Spéciale De Claire Nº3 110,00€
Con una botella de champán G.H MUMM Gran Cordón Rojo.
- Cangrejo Real 42,00€
Pata entera (160 GRS).
- Real Caviar Osetra "00" 3,50€/gramo
Latas 10 - 30 - 50 - 100 gramos.
- Jamón Ibérico 100% puro de Bellota 25,00€
Con pan de cristal y tomate natural.
- Cecina de León 19,00€
Con virutas de foie.
- Tabla de quesos D.O.P. 22,00€
5 quesos internacionales.
- Mortadela Italiana trufada 15,00€
Con un toque de pimienta y lima.
PARA COMPARTIR... O NO
- Burrata italiana 16€
Con inyección de pesto, tartufata y tomate semiseco.
- Tortitas de Maíz 16€
Con atún rojo, aguacate, mayonesa de chipotle, cilantro, hilos de puerro frito y nuestro aliño secreto.
- Guacamole preparado en mesa 19,00€
Con nachos caseros hechos al momento y aguacate fresco machacado, jugo de limón, tomate, cebolla, cilantro y nuestro toque especial.
- Aguacate aliñado 24,00€
Con carabineros al ajillo.
- Ensalada con jamón de pato 16,00€
Con brotes de lechugas tiernas, jamón de pato, queso de cabra, almendras laminadas y vinagreta de mostaza y miel.
- Ensalada de aguacate, naranja y piñones. 16,00€
Con brotes de lechugas tiernas, aguacate, piñones uvas y vinagreta de mostaza y miel.
- Verduras salteadas al wok 16,00€
Zanahoria baby, coliflor, calabacín, pimiento rojo y verde, tomatitos cherry, seta de cardo, mazorca baby, brócoli y espárrago triguero con salsa romesco.
- Tomate Aliñado 14,00€
Jugoso tomate de temporada con buen aceite de arbequina y sal.
- Ensalada de tomate con ventresca 16,00€
Tomate de temporada, alcaparrones, cebolla morada y ventresca de bonito.
- Ensalada de Tomate con berberechos 16,00€
Jugoso tomate de temporada y nuestra lata de berberechos.
- Tartar de Salmón 19,00€
Con aguacate, algas nori y wasabi.
- Tartar de Atún Rojo 22,00€
Con aguacate, algas wakame y wasabi.
- Steak Tartar de solomillo 24,00€
Con pan sardo al gusto de picante.
- Ensaladilla rusa con ventresca de bonito 14,00€
Con pan sardo y mayonesa de ajos negros.
- Croquetas Cremosas 14,00€
De jamón ibérico o bacalao.
- Tortilla Abierta 14,00€
Con bacalao desmigado, cebolla pochada y tomate semiseco.
- Alcachofas 16,00€
A la plancha puestas en flor, con escamas de sal.
- Foie mi cuit 19,00€
Con mermelada de higos y pan de brioche tostado.
- Sartén de huevos rotos con jamón y trufa negra 16,00€
Con patatas confitadas, huevos de corral, jamón ibérico y trufa negra.
- Sartén de huevos rotos con carabineros 24,00€
Con patatas panaderas, huevos de corral y carabineros.
- Anchoas del Cantábrico 19€
Con pan de cristal y tomate natural.
- Ostras Amélie 4,50€
Spéciale de Claire Nº3.
- Zamburiñas 22,00€
A la plancha, con buen aceite y perejil.
- Chipirones 16,00€
A la plancha, con salsa verde y cebolla morada caramelizada.
- Sartén de Gambones 16,00€
A la bilbaína.
- Gambas rojas 15,50€ / 100 gramos
A la plancha.
- Carabinero 17,50€ / 100 gramos
A la plancha.
- Pulpo Braseado 24,00€
Con puré de patatas revolconas e hilos de chili.
LOS PRINCIPALES
- Chuletón de Vaca (para 2 personas) Precios según peso - 1Kg 60€
Con patatas confitadas y pimientos del piquillo.
- Solomillo de Vaca 28,00€
Con patatas confitadas y pimientos del Padrón.
- Hamburguesa de Vaca 16,00€
Con pan brioche, queso brie, lechuga batavia y mayonesa a las finas hierbas.
- Hamburguesa de Rabo de Toro 19,00€
Con pan de mollete, queso havarti, rúcula y mayonesa de su propio jugo.
- Entrecote de Vaca (lomo bajo) 24,00€
Con patatas confitadas y pimientos del Padrón.
- Presa Ibérica 24,00€
Confitada a baja temperatura , con mostaza antigua , compota de manzana, patatas risoladas y mojo picón.
- Atún Rojo 22,00€
Corte tataki con algas wakame y alioli de cilantro.
- Corvina Salvaje 24,00€
Con crema de calabacín y alcachofa confitada.
- Salmón Braseado 19,00€
Con verduras salteadas.
- Bacalao confitado 22,00€
Con habitas baby y boletus.
- Rape a la bilbaína (para 2 personas) 60€
Con patatas panaderas y tomatitos cherry.
- Arroz meloso con carabinero 21,00€ p.p.
Mínimo para 2 personas.
- Arroz meloso con pato 21,00€ p.p.
Mínimo para 2 personas.
- Falso risotto 21,00€
SOLO SE VIVE UNA VEZ
- Tarta de Queso (para 2 personas) 12,00€
Nuestra tarta de queso pensada para compartir con base de queso Idiazabal ahumado.
- Tarta de chocolate (para 2 personas) 12,00€
Tarta fluida de chocolate extra brute.
- Arroz con leche y "su helado" 9,00€
Espuma de arroz con leche sobre base de arroz acompañado de helado a elegir.
- Tarta fina de Manzana 7,50€
Servida caliente con helado de vainilla y polvo de frambuesa.
- Torrija y su helado 7,50€
De pan de brioche y helado de vainilla.
- Ensalada de Frutas Frescas 7,50€
Según temporada.
- Tarta fina árabe 7,50€
Con finas láminas crujientes, crema pastelera, nata montada y almendras laminadas.
- Helados 7,50€
Dos bolas de sabores al gusto.
Alergia e Intolerancias
Si tiene alergias o intolerancias es importante que nos lo comunique antes de empezar, gracias. Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes.
Reglamento EU 1169/2011
(*) Servicio de mesa, aperitivo, pan y aceite: 2,90€ por comensal | Precio IVA incluido
RESERVE CON NOSOTROS
LLAMARNUESTRA BODEGA
"El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta el fondo y asegura la curación de la tristeza"
Séneca

Hemos seleccionado cada vino con especial cariño y atención para hacerle cada velada especial. Con más de 100 referencias de prestigio internacional, nuestra bodega cuenta con una caprichosa selección de los mejores caldos y denominaciones de origen.
Elija para cada plato el sabor perfecto que lo acompañe o permita a nuestro sumiller que le recomiende la mejor opción.
CARTA DE VINOS
- Manzanilla "La papirusa" - Lustau 4,10€
Palomino fino.
- Rio Viejo Oloroso - Domenecq 4,80€
Palomino fino.
- Pedro Ximenez "Duquesa" - Romate 6,20€
Verdejo.
- Mumm Gran Cordón Rojo - Champagne 12,00€
Pinot noir, Chardonnay, Meunier.
- Mumm Gran Cordón Rosé - Champagne 14,00€
Pinot noir, Chardonnay, Meunier.
- Raventós Rosell Brut N. - DO Cava 8,00€
Macabeo, Parellada, P. Noir, Xarel LO, Chardonay.
- Raventós Rosell Rosé Brut N. - DO Cava 9,00€
Pinot noir.
- Finca Feroes - DO Rueda 3,80€
Verdejo.
- Finca Sofía (Solidario) - DO Rueda 4,00€
Verdejo.
- O Luar -DO Valdeorras 4,50€
Godello.
- Tobía Cuvée Blanco - DO Rioja 4,50€
Viura, tempranillo BL, sauv BL, malvasia, garnacha BL.
- Cosechero Nº1 - DO Rias Baixas 3,80€
Albariño.
- Loess 2020 -DO Rueda 4,50€
Verdejo.
- Doble "R" 2019 - DO Ribera del Duero 3,80€
Tempranillo.
- Pago de Cirsus Cuvée Rosé - DO Navarra 4,50€
Tempranillo, syrah.
- Azpilicueta Crianza 2016 - DO Rioja 4,20€
Tempranillo, graciano y mazuelo.
- Tobía selección de autor 2017 - DO Rioja 4,30€
Tempranillo, graciano, garnacha y mazuelo.
- Vegazar Crianza -DO Ribera del Duero 4,20€
Tinta del país.
- Finca Resalso 2018 - DO Ribera del Duero 4,20€
Tinta del país.
- Hombre Bala 2018 - DO Madrid 5,90€
Garnacha.
- Madremia 2017 - DO Toro 4,50€
Tinta de Toro.
- Cuesta del Herrero 2017 - DO Pago Aylés 4,80€
Garnacha, tempranillo, merlot, Cab. Sauvignon.
- M de Murrieta RVA 2015 - DO Rioja 6,00€
Tempranillo, mazuelo, graciano y garnacha.
- Les Argeliéres 5,00€
Chardonnay.
- Cosechero Nº1 - DO Rias Baixas 21,00€
Albariño.
- Finca Feroes - DO Rueda 21,00€
Verdejo.
- Finca Sofía (Solidario) - DO Rueda 21,00€
Verdejo.
- O Luar -DO Valdeorras 28,00€
Godello.
- Oscar Tobía BL RVA 2016 - DO Rioja 32,00€
Viura, tempranillo BL, Malvasia, Garnacha BL.
- Loess 2020 - DO Rueda 28,00€
Verdejo.
- Belondrade y Lurton 2017 - DO Rueda 62,00€
Verdejo y otras.
- Mar de Frades 2019 - DO Rias Baixas 28,00€
Albariño.
- Tobía Cuvée Blanco - DO Rioja 19,00€
Viura, tempranillo BL, Sauv BL, Malvasia, garnacha BL.
- Finca Nueva Ferm. Barrica 2018 - DO Rioja 21,00€
Viura.
- Terras Gauda 2019 - DO Rias baixas 28,00€
Albariño.
- Blanco roto semidulce 2019 - DO Navarra 20,00€
Moscatel, syrah.
- Pazo Barrantes 56,00€
Albariño.
- Les Argeliéres 32,00€
Chardonnay Grande Cuvée.
- Tarsus Verdejo 25,00€
Verdejo.
- Mumm Grand Cordón Rojo - Champagne 62,00€
Pinot noir, chardonnay y meunier.
- Mumm Grand Cordón Rosé - Champagne 75,00€
Pinot noir, chardonnay y meunier.
- G. H. Mumm Millesimé 2013 - Champagne 90,00€
Pinot noir, chardonnay y meunier.
- Perrier Jouët Belle Epoque - Champagne 210,00€
Pinot noir, chardonnay y meunier.
- Veuve Cliquot - Champagne 75,00€
Pinot noir, chardonnay y meunier.
- Moet Brut Impérial - Champagne 65,00€
Pinot noir, chardonnay y meunier.
- Raventós Rosell Brut N. - DO Cava 28,00€
Macabeo, parellada, P. Noir, Xarel LO, Chardonnay.
- Raventós Rosell Rosé Brut N. - DO Cava 32,00€
Pinot noir.
- Pago de Cirsus Cuvée Rosé - DO Navarra 28,00€
Tempranillo y Syrah.
- Doble "R" 2019 - DO Ribera del Duero 21,00€
Tempranillo.
- Jumenta - DO Almansa 21,00€
Pinot noir.
- A de Arinzano - D.O. Navarra 28,00€
Garnacha y viura.
- Vegazar Crianza 2017 24,00€
Tinta del país.
- Quinta de Tarsus Crianza 2016 28,00€
Tinta del país.
- Valsotillo Crianza 2015 28,00€
Tinta del país.
- Finca Resalso 2018 24,00€
Tinta del país.
- Alonso del Yerro Crianza 2016 35,00€
Tinta del país.
- Emilio Moro Crianza 2016 32,00€
Tinta del país.
- Maleolus 2018 52,00€
Tinta del país.
- Pesquera Crianza 2018 35,00€
Tinta del país.
- Pago de Carraovejas Crianza 2018 46,00€
Tinta del país.
- Pago de los Capellanes Reserva 2015 52,00€
Tempranillo, merlot y Cab. S.
- Vega Sicilia Valbuena 5º 250,00€
Tinto fino y merlot.
- Azpilicueta Crianza 2016 24,00€
Tempranillo, graciano y mazuelo.
- Tobía Selección de Autor 2017 22,50€
Tempranillo, graciano, garnacha y mazuelo.
- Finca Nueva Vendimia 2018 19,00€
Tempranillo.
- Luis Cañas Reserva 2015 28,00€
Tempranillo y graciano.
- Finca Nueva Crianza 2015 23,00€
Tempranillo.
- Ramón Bilbao ED. L. Crianza 2017 28,00€
Tempranillo.
- Ramón Bilbao Original Reserva 2015 32,00€
Tempranillo.
- Marqués de Murrieta Reserva 2015 35,00€
Tempranillo, mazuelo, graciano y garnacha.
- Ysios Reserva 2015 38,00€
Tempranillo.
- Castillo de Ygay Reserva 250,00€
Tempranillo y mazuelo.
- Tagionius Roble 2018 - DO Madrid 24,00€
Tempranillo, merlot, Cab. Sauvignon y syrah.
- Hombre Bala 2018 - DO Madrid 32,00€
Garnacha.
- Madremía 2017 - DO Toro 24,00€
Garnacha.
- Dehesa de Gago 2017 24,00€
Tinta de Toro.
- Termes 2016 - DO Toro 38,00€
Tinta de Toro.
- La Escucha, El Paseante - DO Bierzo 25,00€
Mencía.
- S de Aylés 2017 - DO Pago Aylés 32,00€
Garnacha
- Cuesta del Herrero 2017 - DO Pago Aylés 25,00€
Garnacha, tempranillo, merlot y Cab- Sauvignon.
- Senda de Leñadores 2018 - DO Aylés 32,00€
Garnacha, tempranillo, merlot y Cab. Sauvignon.
- Habla del Silencio 2018 - Extremadura 28,00€
Habla del Silencio 2018 - Extremadura.
- Pull Mencia Crianza 2015 - DO Bierzo 25,00€
Mencía.
- Camins del Priorat 2018 - DO Priorat 32,00€
Garnacha, cariñera, syrah y otras.
- Pétalos del Bierzo 2017 - DO Bierzo 28,00€
Mencía.
- Juan Gil Etiqueta Plata 2017 - DO Jumilla 28,00€
Monastrell.
- Gémina Cuvée Selección 2017 - DO Jumilla 28,00€
Monastrell.
- Pago de Cirsus V. Seleccionado Finca Bolandín 28,00€
Tempranillo, merlot y syrah.
- Pull Merlot 2016 - DO Vino de Castilla y León 25,00€
Merlot.
- Atalaque 2017 - DO Mentrida 28,00€
Garnacha.

Carta de Cócteles
- Cóctel de sugerencia 11,00€
Permita que nuestro bartender le recomiende el mejor combinado.
- Mojito 10,00€
A base de Ron Havana 3, jarabe de azúcar, gajos de lima, soda y hojas de menta.
- Caipirinha 10,00€
A base de Cachaça 51, jarabe de azúcar y zumo fresco de lima.
- Daikiri 10,00€
A base de Ron Havana 3, jarabe de azúcar y zumo fresco de lima.
- Caipiroska 10,00€
A base de vodka Moskovskaya, jarabe de azúcar, soda y zumo fresco de lima.
- Frozen Daikiri Fresa 10,00€
A base de Ron Havana 3, jarabe de azúcar, puré de fresa, licor de fresa y zumo fresco de lima.
- Margarita 10,00€
A base de Tequila Olmeca, Triple seco, jarabe de azúcar y zumo fresco de lima.
- Piña Colada 13,00€
A base de Ron Havana 3, Malibú, leche de coco, zumo fresco de lima y zumo fresco de piña.
- Aperol Spritz 10,00€
A base de Aperol, soda y cava Raventos Rosell Reserva potenciado con bitter de naranja.
- Bloody Mary 10,00€
A base de vodka Moskovskaya, zumo fresco de lima, zumo de tomate, sal, pimienta y tabasco al gusto potenciado con bitter de pepino.
- Moscow Mule 10,00€
A base de vodka Moskovskaya, gajos de lima y ginger beer.
- Old Fashioned 11,00€
A base de Whiskey Bourbon Four Roses, azúcar moreno empapado con Angostura bitter y un toque final de soda.
- Negroni 12,00€
A base de Sweet Vermut, Gin Bombay Sapphire y Campari.
- Porn Star Martini 11,00€
A base de vodka Moskovskaya, pulpa de maracuyá, clara de huevo y azúcar de vainilla.
- Boulevardier 12,00€
A base de Sweet Vermut, Bourbon Four Roses y Campari.
- Pisco Sour 11,00€
A base de Pisco Viñas de Oro Quebranta, clara de huevo, jarabe de azúcar y zumo fresco de lima.
- Bramble 12,00€
A base de gin Bombay Sapphire, zumo fresco de limón, jarabe de azúcar y Créme de Mure.
- French 75 14,00€
A base de gin Bombay Sapphire, zumo fresco de limón, jarabe de azúcar y terminado con Champagne GHMUMM Grand Cordon Rouge.
- Mint Julep 12,00€
A base de Whiskey Bourbon Four Roses, hojas de menta, azúcar moreno empapado de Angostura bitter y un toque final de soda.
- Mai Tai 14,00€
A base de ron oscuro, Triple Seco, zumo fresco de lima, Orgeat Syrup terminado con Ron Overproof.